Entrées colorées au poulet
DÉBUT GOURMAND

Entrées au Chicken

Ouvrez l’appétit avec nos entrées légères et savoureuses à base de poulet.

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NOS ENTRÉES

Recettes d’Entrées au Chicken

Explorez notre collection d’entrées au poulet, conçues pour éveiller vos papilles avec des saveurs fraîches et audacieuses. Chaque recette est pensée pour être simple à préparer, tout en offrant une touche d’élégance à votre table. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une soirée décontractée, ces plats sont parfaits pour commencer un repas en beauté.

Mini Salade César au Chicken
🕒 15 min 🍳 Facile 🌶️ Doux

Mini Salade César au Chicken

  • 🐔 Poulet grillé
  • 🥗 Laitue romaine
  • 🧀 Parmesan
  • 🍞 Croûtons à l’ail
  • 🥄 Sauce César

Cette version miniature de la salade César est servie dans des coupes élégantes, parfaite pour les réceptions. Le poulet grillé tendre s’harmonise avec la laitue croquante, les croûtons dorés à l’ail et une sauce César crémeuse. Quelques copeaux de parmesan ajoutent une touche de sophistication. Préparez cette entrée en seulement 15 minutes pour impressionner vos invités avec un classique revisité.

Rouleaux de Chicken aux Herbes
🕒 20 min 🍳 Moyen 🌶️ Doux

Rouleaux de Chicken aux Herbes

  • 🐔 Blanc de poulet
  • 🧀 Fromage frais
  • 🌿 Thym
  • 🌱 Ciboulette
  • 🧂 Poivre

Des rouleaux délicats de blanc de poulet farci au fromage frais parfumé au thym et à la ciboulette. Ces bouchées sont roulées, cuites à la perfection et servies fraîches pour une entrée raffinée. La texture crémeuse du fromage contraste avec la tendreté du poulet, offrant une explosion de saveurs herbacées. Idéal pour un apéritif chic ou une entrée légère.

Soupe Froide Chicken & Légumes
🕒 25 min 🍳 Facile 🌶️ Doux

Soupe Froide Chicken & Légumes

  • 🐔 Poulet effiloché
  • 🥒 Concombre
  • 🥛 Yaourt nature
  • 🌿 Menthe
  • 🧄 Ail

Une soupe froide rafraîchissante, parfaite pour l’été, mêlant poulet effiloché, concombre croquant et yaourt crémeux. La menthe apporte une touche de fraîcheur, tandis qu’une pointe d’ail rehausse les saveurs. Servie bien fraîche, cette entrée est légère et revigorante, idéale pour commencer un repas estival. Facile à préparer, elle séduit par sa simplicité et son élégance.

Bouchées Croustillantes de Chicken
🕒 30 min 🍳 Moyen 🌶️ Doux

Bouchées Croustillantes de Chicken

  • 🐔 Poulet haché
  • 🍞 Chapelure
  • 🍯 Moutarde au miel
  • 🥚 Œuf
  • 🌶️ Paprika

Des bouchées de poulet dorées et croustillantes, servies avec une sauce moutarde au miel maison. Ces petites merveilles sont panées avec soin pour une texture parfaite, à la fois croustillante à l’extérieur et juteuse à l’intérieur. Parfaites pour un apéritif ou une entrée conviviale, elles plairont aux petits comme aux grands grâce à leur goût doux et leur trempette sucrée-épicée.

Chicken à la Provençale en Verrine
🕒 20 min 🍳 Facile 🌶️ Doux

Chicken à la Provençale en Verrine

  • 🐔 Poulet effiloché
  • 🍅 Tomates confites
  • 🫒 Tapenade d’olives
  • 🌿 Basilic
  • 🧄 Ail

Une verrine élégante qui célèbre les saveurs de la Provence : poulet effiloché, tapenade d’olives noires et tomates confites, superposés avec soin. Le basilic frais et une touche d’ail ajoutent une note aromatique. Cette entrée visuellement attrayante est rapide à assembler et parfaite pour des occasions spéciales ou un dîner sophistiqué à la maison.

Croquettes de Chicken au Fromage
🕒 35 min 🍳 Moyen 🌶️ Doux

Croquettes de Chicken au Fromage

  • 🐔 Poulet haché
  • 🧀 Fromage fondant
  • 🍞 Chapelure
  • 🥚 Œuf
  • 🌿 Persil

Des croquettes dorées, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur grâce à un cœur de fromage coulant. Le poulet haché, mélangé à du persil frais, offre une texture savoureuse. Frites à la perfection, ces croquettes sont un régal pour commencer un repas ou pour partager lors d’un apéritif. Servez-les chaudes pour un maximum de plaisir.

Petites Brochettes Chicken-Citron
🕒 25 min 🍳 Facile 🌶️ Doux

Petites Brochettes Chicken-Citron

  • 🐔 Poulet en cubes
  • 🍋 Jus de citron
  • 🧄 Ail
  • 🌿 Origan
  • 🧂 Sel

De petites brochettes de poulet mariné au citron, grillées pour une saveur fraîche et zestée. L’ail et l’origan ajoutent une touche méditerranéenne, tandis que la marinade rend le poulet incroyablement tendre. Ces mini-brochettes sont parfaites pour une entrée légère ou un apéritif estival, servies avec une sauce yaourt pour encore plus de fraîcheur.

Tartines Chaudes Chicken-Tomate
🕒 20 min 🍳 Facile 🌶️ Doux

Tartines Chaudes Chicken-Tomate

  • 🐔 Poulet émincé
  • 🍅 Tomates cerises
  • 🍞 Pain rustique
  • 🧀 Mozzarella
  • 🌿 Basilic

Des tartines rustiques chaudes, garnies de poulet émincé épicé, de tomates cerises juteuses et de mozzarella fondante. Grillées au four pour une texture croustillante, ces tartines sont rehaussées de basilic frais pour une touche d’arôme. Simples mais savoureuses, elles sont idéales pour une entrée rapide ou un apéritif gourmand à partager.